BISCOTTI ALLO YOGURT: SENZA BURRO E FACILISSIMI

• 16/03/2020 - Cucina

I biscotti fatti in casa sono sempre buonissimi, ma i nostri biscotti allo yogurt sono davvero speciali: Facili da preparare, senza bisogno di burro e fragranti e profumati, questi biscotti allo yogurt sono perfetti per la colazione e la merenda. Fatevi aiutare dai bambini per formare le deliziose ciambelline, che potranno essere infornate senza bisogno di far riposare l’impasto: in cottura i biscotti allo yogurt diffonderanno un profumo di vaniglia e limone che renderà tutti di buon umore!

INGREDIENTI (Dosi per 20 biscotti)

Farina 00 300 g
Uova (circa 1) 60 g
Yogurt magro bianco 120 g
Zucchero 90 g
Lievito in polvere per dolci 8 g
Baccello di vaniglia ½
Olio di semi di girasole 50 g
Scorza di limone 1
Sale fino 1 pizzico
Zucchero a velo q.b.