4 RICETTE VELOCI CON LE ZUCCHINE DA PROVARE SUBITO
- 24/02/2021 - Cucina
Ricette con le zucchine facili e gustose? Siete nel posto giusto! Le zucchine sono un ortaggio versatile e gustoso, che si presta a diventare protagonista di primi piatti semplici e secondi sfiziosi, ma anche di lievitati golosi da preparare in casa. Scopri queste quattro ricette e dicci quale proverai subito!
00:00â – PRESENTAZIONE
00:10â – CARBONARA DI ZUCCHINE
01:00â – PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE
01:36â – POLPETTE DI ZUCCHINE ALLA PIZZAIOLA
02:47â – ANGELICA ALLE ZUCCHINE
â
VUOI ALTRE VIDEORICETTE?
ðð¦ðð¥ðð©ðð§ð ðð ððð¡ððð ⺠http://bit.ly/GialloZafferanosubâ
CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA!
â
CARBONARA ALLE ZUCCHINE: https://ricette.giallozafferano.it/Pa...â
â INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
Farfalle 320 g
Zucchine 200 g
Tuorli (freschissimi) 5
Pecorino (da grattugiare) 100 g
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
PER GUARNIRE
Pecorino in scaglie q.b.
â PARMIGIANA BIANCA DI ZUCCHINE: https://ricette.giallozafferano.it/Pa...â
â INGREDIENTI (dosi per 4 persone)
Zucchine 700 g
Grana Padano DOP (da grattugiare) 200 g
Provola 470 g
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale fino q.b.
PER LA BESCIAMELLA AROMATIZZATA
Burro 60 g
Latte intero 1 l
Farina 00 60 g
Sale fino q.b.
Noce moscata q.b.
Cipollotto fresco 50 g
Rosmarino q.b.
Pepe nero q.b.
â POLPETTE DI ZUCCHINE ALLA PIZZAIOLA: https://ricette.giallozafferano.it/Po...â
â INGREDIENTI (dosi per 30 polpette)
Zucchine 640 g
Pane 40 g
Ricotta vaccina 130 g
Uova (1 medio) 50 g
Grana Padano DOP grattugiato 20 g
Pangrattato 60 g
Farina 00 60 g
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
PER IL CONDIMENTO
Passata di pomodoro 500 g
Aglio 1 spicchio
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale fino q.b.
Mozzarella per pizza 100 g
Basilico q.b.
â ANGELICA ALLE ZUCCHINE: https://ricette.giallozafferano.it/An...â
â INGREDIENTI (dosi per 6 persone)
PER IL LIEVITINO
Farina Manitoba 185 g
Acqua 100 g
Lievito di birra fresco 10 g
PER L'IMPASTO
Farina 00 400 g
Latte intero a temperatura ambiente 125 g
Burro morbido 100 g
Sale fino 15 g
Zucchero 10 g
PER IL RIPIENO
Zucchine 500 g
Caciocavallo 150 g
Mandorle in scaglie 100 g
Scalogno 1
Timo 1 rametto
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.
PER SPENNELLARE
Acqua 30 g
Olio extravergine d'oliva 30 g
POTREBBERO PIACERTI ANCHE
I MIGLIORI VIDEO DAL NOSTRO NETWORK
Novità Apple!
Inserisci il tuo commento