CHEESECAKE ALLA NUTELLA Ricetta Facile - Fatto in Casa da Benedetta

• 13/07/2020 - Cucina

CHEESECAKE ALLA NUTELLA Ricetta Facile 
Cheesecake alla Nutella, ricetta facile e veloce di Benedetta.

La cheesecake alla nutella è un dolce facile da realizzare e goloso, ideale per un’occasione speciale o per un compleanno. Questa è una torta fredda che non necessita di cottura in forno, quindi è perfetta per la primavera e l’estate. Gli ingredienti di questa ricetta sono pochi e semplici. Bastano dei biscotti secchi, della panna e della golosissima nutella e potremo realizzare una torta buona e fresca. La cheesecake alla nutella è perfetta per essere portata in tavola come dessert, ma è ottima anche come merenda nel caldo periodo estivo. Nella ricetta di oggi vedremo insieme anche come realizzare una decorazione semplice ma di grande effetto. Io ho decorato la cheesecake con granella di nocciole e ciuffetti di panna, ma qui...spazio alla fantasia! E’ possibile decorare la cheesecake anche con con delle scaglie di cioccolato, della frutta fresca o delle piccole meringhe! Fatemi sapere se la provate, sono sicura che vi piacerà davvero tanto!

INGREDIENTI
PER LA BASE
180 g biscotti secchi
100 g burro fuso
PER LA CREMA
250 ml di panna fresca
250 g di mascarpone
200 g di formaggio spalmabile
300 g di nutella
10 g di gelatina in fogli
PER DECORARE
granella di nocciole quanto basta
panna montata qualche ciuffetto ( facoltativo )

Stampo a cerniera da 24 cm