Torta mimosa all'ananas

• 28/02/2020 - Cucina

La torta mimosa all’ananas è una torta perfetta per l’8 marzo, Festa della Donna: un dolce sontuoso dal sapore delicato, arricchito dalla nota fresca dei cubetti di ananas. Il sapore dell’ananas si sposa alla perfezione con la ricca crema che lo avvolge e richiama il colore giallo dorato della mimosa, il fiore dell’8 marzo. La superficie di questa torta, come da tradizione, viene decorata con pan di spagna sbriciolato e resa ancora più elegante da una decorazione di fiori: siete pronti a creare un capolavoro?