ROTOLO DI FRITTATA AL FORNO FARCITO

• 04/11/2019 - Cucina

Il rotolo di frittata al forno è una ricetta saporita e divertente, perfetta sia come antipasto che come secondo piatto: un rotolo di frittata cotto in forno e farcito con pesto di rucola, prosciutto crudo e scamorza, da servire tagliato a fette.

La morbidezza della frittata, unita al sapore intenso del pesto, del prosciutto crudo e alla cremosità data dalla scamorza rende questo piatto un’esplosione di sapore, ma potrete lasciarvi guidare dalla fantasia e personalizzare il ripieno con i vostri ingredienti preferiti!