TORTA DI FRAGOLE E PANNA: Ricetta facile!

• 23/04/2020 - Cucina

La torta di fragole e panna è un dolce semplice e goloso, perfetto per gustare le regine della primavera: le fragole! In questa torta le fragole sono le vere protagoniste: sono sia frullate nell’impasto, per dare un’aroma e una consistenza unici, sia tagliate a pezzetti come farcitura. E qual è la migliore amica delle fragole? La panna: golosa, fresca e avvolgente. Prova questa torta per gustare il vero sapore della primavera!

INGRIDIENTI

Fragole 240 g
Uova (2 medie) 110 g
Farina 00 300 g
Burro fuso intiepidito 100 g
Zucchero 180 g
Succo di limone ½
Lievito in polvere per dolci 16 g

PER FARCIRE

Fragole 250 g
Confettura di fragole 160 g
Panna fresca liquida 250 g

PER DECORARE

Zucchero a velo 20 g
Fragole 2